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グラハム粉 1kg パン お菓子 手作り 食パン__のレビューは!?
40代 女性さん
中種法で発酵種を仕込む際に水に浸し、3〜4時間後に本ごねで合わせる方法で使ってます。 ストレート法で普通の食パンを作るより楽なので、購入以来グラハムブレッドばかり焼くようになってしまいました。 プチプチした固い食感も多すぎず少なすぎず、風味がとても良いです。
40代 女性さん
今回はこのグラハム粉とやらを使いこなしたくて購入してみました。 今はまだ試作品を考慮中です。 ここ2〜3日のうちにまぜて使ってみたい・・御粉ですね。栄養ありそう〜〜。
20代 女性さん
500gは無いの…1kgも要らないけど…安いし…(-"-) 買っちゃえ!!!でグラハムパンを焼いたら美味しい♪ 何度も作ってます。粒の大きなものだけ熱湯で蒸らして使ってます。
40代 女性さん
面倒なのでそのままパンに使っています。特に問題ありません。 焼きたてはガリガリとしますが、翌日にはしっとりです。 一度に使う量が少ないのと賞味期限が短いのとで1kgは多かったかも。
30代 女性さん
手作りパンに入れたらおいしかったです。
年齢不詳さん
HBでパンを焼いています。 この商品は、今まで買っていたたショップのものと味が違うので、家族には不評でした。
年齢不詳さん
パン作りに使いました。買っておくと便利です。
年齢不詳さん
パン生地に混ぜて焼きましたが、パニーニにしたものが、美味しかったです。 12月5日に届けていただきましたが、賞味期限内の1月14日迄(小分け製造10月30日)には使い切れませんでした。 半量サイズがあれば有り難いのですが……。 受注番号194096-20121201-0390500233
30代 女性さん
スーパーファインに、水に戻さず20%ほど混ぜて使っています。 歯ごたえ、ツブツブ感があってお気に入りです。 もう少し粗めのグラハム粉があると嬉しいです。
年齢不詳さん
パンにはもちろん、クッキーやビスコッティーにしても美味しく頂いています。
30代 女性さん
8/26着で9/9の賞味期限のものだったので注文するときに迷いましたが、 ためしに購入してみたら、10/1の賞味期限のものが届いたのでよかったです。
年齢不詳さん
ベーグルを発酵させる前に底に付けたり、レーズンと胡桃をいれた食パンを焼くときに使っています〜 ぷちぷちしてておいしいですよ〜
40代 女性さん
いつもは、プ○フ−ズさんで購入してましたが、 こちらでチャレンジ。 お気に入りになるグラハムだといいな〜
40代 女性さん
水に入れて冷蔵庫で一晩〜1日かけて戻してから、パンに入れて焼いています。HBではなく、村上祥子先生の電子レンジパンで使っています。小麦の良い香りがしておいしいパンが焼けました。ライ麦の粗引きも同時に注文したのですが、こちらは水戻ししなくていいので、ついついライ麦を使ってしまいます・・・^^;でもグラハム粉の方が香りが高いので、面倒だけど使いたくなる・・・またリピします。
年齢不詳さん
グラハムは粗挽きが一番好きです。 うちではビリオンとス-パーファインに混ぜて焼いています。